在2025年“渝味360碗·山城人家”南岸区社区美食文明节的火热气氛中，南岸“十我们味”的名单总算揭晓，招引了很多美食爱好者的目光。这场活动在花园路大街金堰社区文明广场举办，展现了南岸共同的美食文明，并为当选的菜品主办人颁发了荣誉证书。作为重庆市美食文明品牌的“渝味360碗”，此次活动不只让居民们品味到地道的南岸美食，更深化感触到稠密的人情味。
活动现场，跟着评选成果的发布，南岸“十我们味”正式露脸，分别是：糖醋排骨（铜元局大街杨淋淋）、豆花泥鳅（长生桥镇刘坤）、临江鳝丝（广阳镇冉坤）、泡椒牛肉丝（峡口镇潘湘举）、山城回锅肉（地理大街章颖）、宫保鸡丁（花园路大街胡莹）、凉拌三丝（南坪镇李清莉）、凉拌鲫鱼（龙门浩大街封丽萍）、泡萝卜老鸭汤（广阳镇曾祥勇）以及炒米花豆浆泡油条（长生桥镇吴登怀）。这十道菜品不只色香味齐全，更是南岸区美食文明的真实写照。
为了评选出最具代表性的美食，活动组委会邀请了多位美食专家，通过三轮严厉的评定，从100多道参选菜品中，考虑“色、香、味、形、意”等多重维度，终究确定了这些甘旨。每一道菜品背面都有着动听的故事，主办人们也在活动中共享了他们与美食的缘分，传递出一份份对美食的酷爱与执着。
在颁奖仪式后，活动现场设置了美食品鉴区，居民们纷繁前来品味这些当选的美食。除了“十我们味”，还有香辣兔、酸辣蹄花、荷叶香蒸鸡等社区居民家庭的拿手菜，丰厚的美食让每位参与者都大快朵颐。特别是“高胖妹小面”的非遗传承人现场烹饪的重庆小面，更是招引了很多门客的围观。
社区居民龙德孝在品味了炒米花豆浆泡油条后，不由得赞赏：“这个豆浆香哟，泡油条口感层次丰厚，真是太好吃了！”活动的每一个旮旯都弥漫着浓浓的烟火气，表现了南岸公民对美食的酷爱与共享。
此次活动由南岸区委社会工作部和区文明旅行委主办，旨在深化发掘“山城人家”背面的美食故事，宏扬城市共同的人文精神，展现充溢烟火气与人情味的城市面貌。美食不只是舌尖上的享用，更是文明的传承与情感的枢纽。
在这场美食盛典中，居民们不只品味到了地道的南岸甘旨，更感触到了稠密的人情味和社区凝聚力。南岸区的美食文明在这里得到了充沛的展现，也让每一位参与者都领会到了“家”的温暖与美好。
“渝味360碗·山城人家”南岸区社区美食文明节，不只是一次美食的盛会，更是一次文明的传承与共享。在这里，美食成为了衔接人心的桥梁，南岸的“十我们味”也将持续传承下去，成为每一位居民心中难以忘怀的滋味。无论是品味美食，仍是倾听背面的故事，南岸的美食文明都可以让我们每一个人去爱惜与传承。回来搜狐，检查更加多