2025年3月31日，农发·城市厨房掀起一场“浙”味江湖—— 农都私厨应战赛圆满闭幕。作为2025年“味美浙江”第三届浙菜争霸赛的收官之战，这场赛事不只集结了民间厨艺高手同台竞技，更有8岁小厨神改写最小参赛纪录，萌翻全场。
本次赛事是由浙江省餐饮工作协会与农发·城市厨房一起主办，旨在推进浙菜文明在立异中传承。竞赛面向全杭州招募20余位民间高手，既有深耕家庭厨房的“深夜食堂”达人，也有深谙浙菜精华的“中华小当家”十级学者，还有传承浙菜文明的小小厨神现场掌勺。
本次竞赛的第三名——来自赵尚【黄金龙蛋芥末虾球】甜美酥脆、肉质紧嫩；亚军——沈济平【红曲越鸭烧蟛蜞】绍兴麻鸭和蟛蜞的调配肥而不腻，配上发酵的红曲酒酿，带来一股共同的浑厚与甘香；冠军——华岳飞【椿芽陈蒲焗石首】新鲜欲滴的香椿芽调配萧山陈年的萝卜干，交织出史无前例的味觉层次，本质名归！
年仅8岁的小厨神——抖音博主“西贡A猫”，身着小围裙，在家长帮忙下完结“奶噗噗”的烹饪秀——马铃薯虾滑卷，从捏制虾滑造型到摆盘，孩子以童真的视角为传统浙菜注入新意，用幼嫩双手接过了浙菜文明的接力棒。选手家长慨叹：“孩子从小特别酷爱做菜，参与这次农发·城市厨房的竞赛不只增长了浙菜美食文明，更与许多厨艺大师们进行了沟通，是一个非常好的渠道。”
近来在农发·城市厨房举办的2025“味美浙江”“平太荣杯”第三届浙菜经典争霸赛、浙江当地美食阛阓、农都私厨应战赛等系列活动，为农发·城市厨房三周年庆打响了开门红，赛事期间发放的“农都粮票”、野外阛阓消费券深受喜欢，市民可凭券享用各类优质食材的“胀大”扣头，完结食材自在，成功实践了“美食+亲子+文明”的多元交融形式。浙菜宗师、民间私厨、15后小厨神不只为浙菜文明注入新鲜血液，更以“以食为核，以尚抢先”的“食尚文明”，推进美食工作革新、服务民生需求。未来，农发·城市厨房将继续推出立异美食体会，让传承与立异碰撞出更多火花。
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